Zeer fijne neus van zwart bosfruit. Dat proeven we terug in de mond met kruidige toetsen en een hint van mocca. Evenwichtig in tannines en een lange finale.
Lalande de Pomerol heeft een maritiem klimaat, veroorzaakt door de Atlantische oceaan. De warme Golf
Bodem:
Lalande de Pomerol ligt op de terrassen van de rivier de Isle. De bodem bestaat uit zanderige klei m
Vinificatie:
10% Cabernet franc - 80% Merlot wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar - 10% Cabernet Sauvignon. De wijnstokken worden aangeplant op de wijze van Guyot met verwijderen van 1 knop op 2. Een dichtheid van 6.000 wijnstokken/ha. De bodem van 1 rij wordt met gras bezaaid en de andere rij wordt omgeploegd. Aan het einde van de bloei worden overtollige bladeren verwijderd aan de Oostzijde; Uitdunnen bij aanvang van de bloei. Handmatig en /of mechanisch oogsten, afhankelijk van het deel van de wijngaard. Sorteren van de druiven voor inzameling. Alcoholische fermentatie en maceratie gedurende 3-4 weken in roestvrij stalen vaten. Rijpen gedurende 12 tot 18 maanden in Franse eiken vaten, waarvan 30% nieuw.