Lange en levendige afdronk die zijn frisse karakter nog maar eens bevestigt.
De ultieme gezel van Mediterrane zeevruchten en allerlei vegetarische bereidingen. Ook heel lekker bij wit vlees of gevogelte en jonge, frisse kazen.
Warm Mediterraan klimaat met warme, droge zomers en milde winters met voldoende neerslag. De hoogte zorgt voor verkoeling tijdens de nacht.
Wijngaarden situeren zich op de flanken van de heuvels nabij de kust op 450m hoogte. Zanderige bodem die veel klei bevat.
100% Catarratto. Biologische teelt. Manuele pluk met strenge selectie. Klassieke, temperatuur gecontroleerde fermentatie op inox vaten waar hij gedurende 6 maanden verder rijpt. Daarna nog minstens 3 maanden op fles alvorens hij op de markt wordt gebracht.
| Jaartal: | 2025 |
| Brand: | Del Grillo |
| Titel: | DOC Sicilia Biologico Catarratto |
| Druivensoort: | Catarratto |
| Klass: | |
| Streek: | Sicilië |
| Land: | Italië |
| Kleur: | Bianco |
| Alcohol: | 12.00 |
| Ltr.: | 0.75 |
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
