The Fishwives Club Pinotage Rosé 2025 is een frisse en fruitige rosé uit de Western Cape in Zuid-Afrika. De wijn wordt gemaakt van 100% Pinotage, de karakteristieke Zuid-Afrikaanse druif die is ontstaan uit een kruising van Pinot Noir en Cinsault. Aroma's van aardbei, framboos, rode bes en Turks fruit worden gecombineerd met levendige zuren en een zachte, elegante afdronk.
The Fishwives Club is een eigenzinnig Zuid-Afrikaans wijnmerk uit Kaapstad. De wijnen worden gemaakt door wijnmaker Theunis van Zyl, die druiven selecteert uit verschillende geschikte terroirs in de Kaapse wijngebieden. Het wijnhuis combineert een opvallende uitstraling met toegankelijke, fruitgedreven wijnen die bedoeld zijn voor veel drinkplezier.
De druiven voor deze rosé zijn afkomstig uit de Western Cape in Zuid-Afrika. Het Kaapse klimaat biedt veel zonuren, terwijl verkoelende invloeden vanaf de Atlantische Oceaan helpen om de natuurlijke frisheid en aromatische expressie in de druiven te behouden.
The Fishwives Club Rosé 2025 wordt gemaakt van 100% Pinotage. Deze druif is uniek voor Zuid-Afrika en ontstond uit een kruising van Pinot Noir en Cinsault. Als rosé geeft Pinotage sappig rood fruit, zachte kruidigheid en een aantrekkelijke frisse structuur.
De vinificatie is gericht op het behouden van de frisse fruitaroma's en levendige zuren van de Pinotage. Door beperkt schilcontact krijgt de wijn zijn delicate zalmroze kleur, waarna de verdere vinificatie in een frisse, fruitgerichte stijl plaatsvindt.
Het resultaat is een lichte en expressieve rosé waarin het pure rode fruit duidelijk centraal staat.
De wijn heeft een aantrekkelijke zalmroze kleur. In de neus komen aroma's van verse aardbei, rode bes en framboos naar voren, aangevuld met een subtiel romige toets en een hint van Turks fruit.
In de mond is de wijn licht, sappig en verfrissend. Aardbei en ander rood fruit worden ondersteund door levendige zuren en een zachte structuur. De afdronk is elegant, fruitig en droog.
Heerlijk als aperitief en uitstekend bij salades, garnalen, lichte visgerechten en gegrilde zalm. Ook lekker bij pasta met zalm, gegrilde groenten, zomerse gerechten en lichte barbecuegerechten.
Serveer The Fishwives Club Pinotage Rosé 2025 goed gekoeld rond 9-11°C. Een ideale rosé voor zonnige dagen, terras, barbecue en zomerse lunches.
| Jaartal: | 2025 |
| Brand: | The Fish Wives Club |
| Titel: | |
| Druivensoort: | Pinotage kruising tussen Pinot Noir en Cinsault |
| Klass: | |
| Streek: | Westkaap |
| Land: | Zuid Afrika |
| Kleur: | Rosé |
| Alcohol: | 12.5 |
| Ltr.: | 0.75 |
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
