Jaillance is dé referentie voor mousserende wijnen uit de Franse Drôme en wereldwijd bekend om zijn authentieke Clairette de Die, geproduceerd volgens de eeuwenoude Méthode Dioise Ancestrale. Sinds de oprichting in 1950 verenigt de coöperatie honderden wijnbouwers die samen het unieke bergterroir van de Diois tot uitdrukking brengen in frisse, aromatische en verfijnde mousserende wijnen. Naast Clairette de Die produceert Jaillance ook hoogwaardige Crémants, waarbij traditie, duurzaamheid en vakmanschap centraal staan. Dankzij de combinatie van historisch erfgoed, innovatieve kwaliteit en een onderscheidende stijl behoort Jaillance tot de toonaangevende producenten van Franse mousserende wijnen.
Kalkrijke klei- en mergelbodems, typisch voor de Diois.
Gemaakt volgens de Charmat-methode (tweede gisting op tank), gericht op behoud van primaire fruitaroma’s en frisse stijl. Korte rijping op de fijne lie voor extra rondheid.
Geschikt als aperitief; combineert goed met lichte voorgerechten, schaal- en schelpdieren en frisse salades.
| Jaartal: | |
| Brand: | Jaillance |
| Titel: | Clairette de Die Jay’Up Brut |
| Druivensoort: | Clairette |
| Klass: | Clairette de Die |
| Streek: | Côtes du Rhône |
| Land: | Frankrijk |
| Kleur: | Blanc |
| Alcohol: | 12 |
| Ltr.: | 0.75 |
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
