Robijnrode kleur met paarse reflecties. Krachtig en intens met lekkere fruitige toetsen en flink wat stevigheid en tannines. Frisse Sangiovese met klasse.
Wijngaarden op 350 m hoogte. Warme, droge zomers en zachte, vochtige winters. Door de hoogte koelt het 's nachts iets meer af.
Bodem:
Arme bodem met ijzer en kalk en keien in de bovenlaag.
Vinificatie:
Jonge aanplanten van Prugnolo gentile (90%), Colorino en Mammolo. Maceratie op zijn lie met regelmatig overpompen. Daarna fermentatie onder een temperatuur van 28° C in roestvrij staal. De wijn rijpt verder gedurende 10 maand in Inox kuipen waarna nog zeker 12 maand op de fles volgt.