Kalfsvlees, varkensfilet, gevogelte of als alternatief voor wit bij gebakken of gegrilde vis. Eventueel koel schenken.
Warm gematigd klimaat met regelmatige neerslag. Zelfs in de droogste periode valt er regen.
De ondergrond in Chavignol wordt gedomineerd door de befaamde kalk- en kleiafzettingen uit het Kimmeridgiaan tijdperk. Dezelfde ondergrond die ook in Chablis zorgt voor een fris en mineraal karakter.
Druiven worden met de hand geplukt. 4 dagen maceration carbonique om meer fruit te onttrekken. Fermentatie op lage temperatuur. Na een korte rijping op de fles op de markt gebracht.
| Jaartal: | 2022 |
| Brand: | Domaine Paul Thomas |
| Titel: | Sancerre |
| Druivensoort: | Pinot Noir |
| Klass: | Chavignol |
| Streek: | Loire |
| Land: | Frankrijk |
| Kleur: | Rouge |
| Alcohol: | 13.00 |
| Ltr.: | 0.75 |
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
