Bleek koraalroze, met wilde bloemen, citrus en rode bessen. De smaak is delicaat en verfrissend, met groene appel en een licht pittige toets. De zachte structuur maakt de wijn toegankelijk en levendig.
Gegrilde garnalen, salade met tomaat of zomerse groentetapas.
Serveertemperatuur: 8–10 °C.
| Wijnhuis | Tommasi Viticoltori |
| Jaargang | 2025 |
| Druif | Corvina Veronese, Molinara, Rondinella |
| Regio | Veneto |
| Land | Italië |
| Type | Rosé |
| Herkomst | Bardolino |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Inhoud | 0,75 L |
Bardolino Chiaretto hoort bij de omgeving van het Gardameer. De rosé wordt gemaakt met plaatselijke blauwe druiven, waarbij beperkt schilcontact een lichte roze kleur geeft. Het samenspel van fruit en frisse zuren staat centraal. Deze lichtere stijl vormt een duidelijk contrast met de geconcentreerde rode wijnen waarvoor Tommasi ook bekendstaat.
Meer ontdekken? Bekijk roséwijnen uit Veneto bij Wijndeal.nl.
De geschiedenis van Tommasi begint in 1902 in Pedemonte, in het hart van de Valpolicella Classica. Giacomo Tommasi legde er de basis voor een familiebedrijf dat sterk verbonden bleef met de streek ten noordwesten van Verona. Amarone werd een belangrijke drager van de naam, naast andere klassieke wijnen uit Veneto.
Corvina, Corvinone en Rondinella spelen een grote rol in de rode wijnen. De familie gebruikt de druiven voor verschillende bereidingen: een fruitige Valpolicella vraagt om een andere aanpak dan een Ripasso of een Amarone van ingedroogde druiven. Ook de zoete Recioto heeft een eigen plaats. Met witte wijnen zoals Lugana van Turbiana en Pinot Grigio laat het huis daarnaast een lichtere kant zien.
Wijngaardselectie en tijd in de kelder bepalen mede het onderscheid tussen de cuvées. In de Amarone-traditie is het drogen van de druiven een wezenlijke stap, terwijl bij andere wijnen juist de directe fruitexpressie centraal staat. De combinatie van druif, herkomst en bereidingswijze maakt het assortiment gevarieerd inzetbaar aan tafel.
Een korte en beheerste omgang met de schillen geeft deze rosé zijn lichte kleur. De verdere witte vinificatie is gericht op behoud van fris fruit en levendige zuren. Zo ontstaat een lichtere, directe stijl die goed past bij het aperitief en eenvoudige gerechten met vis of groenten.
Bekijk ook het assortiment van Tommasi Viticoltori en ontdek roséwijnen uit Veneto.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.