Lichtgoud, met bloemen en een fijne kruidigheid. De droge smaak is vol en evenwichtig, met een zachte structuur. Een veelzijdige witte wijn met voldoende body voor vis, gevogelte en gerechten met een romige bereiding.
Gebakken zalm, garnalen of gerookte kip.
Serveertemperatuur: 10–12 °C.
| Wijnhuis | Vinea Cura |
| Jaargang | 2022 |
| Druif | Souvignier Gris |
| Regio | Noord-Limburg |
| Land | Nederland |
| Type | Witte wijnen |
| Herkomst | Helden, Noord-Limburg |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Inhoud | 0,75 L |
Deze wijn komt uit Helden in Noord-Limburg. In het relatief koele Nederlandse klimaat is de keuze van druivenrassen belangrijk voor een betrouwbare rijping en gezonde oogst. Vinea Cura werkt met rassen die hun eigen aromatiek en structuur meebrengen. De verschillende cuvées tonen zowel frisse, fruitgerichte stijlen als wijnen met een langere houtopvoeding.
Meer ontdekken? Bekijk witte wijnen uit Noord-Limburg bij Wijndeal.nl.
Vinea Cura is een zorgwijngaard in Helden, in Noord-Limburg. May en Emile van Heijningen verbonden hun ervaring in de zorg met hun belangstelling voor wijnbouw. Na een periode van voorbereiding opende de zorgwijngaard in 2012. Hun zoon Bram raakte later bij het bedrijf betrokken en nam in 2024 de leiding over.
De wijngaard omvat ongeveer twee hectare met circa achtduizend druivenplanten. Cliënten, vrijwilligers en begeleiders werken er samen aan het onderhoud en de oogst. Wijnbouw en dagbesteding zijn daardoor nauw met elkaar verbonden. Duurzaamheid, zorg en kwaliteit vormen de uitgangspunten van het dagelijkse werk, met aandacht voor zowel de mensen als de druiven.
In het assortiment komen rassen voor die ook in het Nederlandse klimaat een plaats hebben gevonden, waaronder Johanniter, Muscaris, Souvignier Gris en Cabernet Cortis. De cuvées lopen uiteen van fruitige witte wijn tot houtgerijpte selecties en rood. Iedere botteling laat daarmee een andere kant van de kleinschalige Limburgse wijnbouw zien.
De druiven worden verwerkt tot een droge witte wijn. De bereiding legt nadruk op de eigen aroma’s van de gebruikte rassen en een evenwicht tussen fruit, frisse accenten en textuur. De afzonderlijke cuvées geven zo ieder een eigen invulling aan de witte stijl van Vinea Cura.
Bekijk ook het assortiment van Vinea Cura en ontdek witte wijnen uit Noord-Limburg.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
