Deze wijn scoort ieder jaar opnieuw prijs na prijs in de hoogst aangeschreven wijn competities.

Klimaat:

Ochtendmist en sterke maritieme invloed door de nabijheid van de Stille Oceaan en de Maipo rivier. M

Bodem:

100% Kalkrijke goed doorlatende ondergrond

Vinificatie:

Druiven worden in april handmatig geoogst. Er volgt een koude maceratie gedurende 6 dagen in RVS tanks. Na toevoeging van geselecteerde gist volgt de fermentatie op de tanks op 26-27 graden Celsius. Na de fermentatie rust de wijn zo'n 8-10 dagen op z'n 'lie' waarna de wijn 14 maanden rijpt op Frans eiken vaten.