Lekker bij gegrilde visgerechten zoals scampi’s en tonijn, maar ook bij gevogelte.
Het Zonneweelde klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen.
Rotsachtige grond.
De druivenstokken zijn 15 jaar oud. Handmatig geoogst in de periode begin maart. Fermentatie 18 dagen in 100% Frans eiken. Drie maanden contact met droesem. 1 jaar rijping op Frans eiken houten vaten, waarvan gedeeltelijk op nieuwe en 1 tot 2 jaar oude vaten.
| Jaartal: | 2023 |
| Brand: | Slanghoek Cellar |
| Titel: | Zonneweelde Private Selection Chardonnay |
| Druivensoort: | Chardonnay |
| Klass: | Private Selection - Limited Production |
| Streek: | Breedekloof |
| Land: | South-Africa / Zuid-Afrika |
| Kleur: | White |
| Alcohol: | 13,5 |
| Ltr.: | 0.75 |
