Domein
Met diepe familiewortels in de wijnbouw en een perfecte balans tussen traditie en moderne oenologie, staat het domein wereldwijd bekend als hét referentiepunt voor elegante, frisse en expressieve Moscato. Een authentieke smaak van Piemonte, gecreëerd met passie, precisie en vakmanschap.

Expositie
De wijngaarden zijn gelegen in Castiglione Tinella.

Oogst

Vinificatie
Zachte persing van de druiven, decanteren en gisting in roestvrijstalen tanks bij 20 °C. De wijn blijft 11 maanden in contact met zijn droesem.

Lekker bij
Past goed bij lichte antipasti, visgerechten, kip en kalfsvlees. Uitstekend als aperitief.