Bodegas Roda Cirsion 2020 – Rioja, Spanje, 0,75 L

Smaak

Dieprood, met donker fruit, fijne rook en aardse nuances. Zoethout, cacao en een vleug munt geven extra gelaagdheid. De smaak is krachtig en vol, met opvallend fijne tannines en een lange, frisse fruitige afdronk.

Lekker bij

Gegrilde runderhaas, lamsbout of wild met een verfijnde jus.

Serveertemperatuur: 16–18 °C.

Wijninformatie

Tempranillo , Graciano uit Rioja

Cirsion wordt gemaakt van geselecteerde stokken waarvan de druiven een bijzonder rijpingsprofiel tonen. De cuvée heeft een eigen plaats binnen Rioja en binnen het assortiment van Roda. Concentratie en verfijnde tannines vormen samen het uitgangspunt van deze selectie.

Meer ontdekken? Bekijk rode wijnen uit Rioja.

Bodegas Roda

Bodegas Roda werd in 1987 opgericht door Mario Rotllant en Carmen Daurella. De kelder ligt in het historische stationskwartier van Haro, de Barrio de la Estación. Vanuit deze plek in Rioja bouwde het huis een assortiment op waarin oude struikstokken en zorgvuldig geselecteerde percelen een belangrijke rol spelen.

Roda onderscheidt zijn rode cuvées onder meer door hun fruitexpressie: bij Roda staat rood fruit centraal, bij Roda I vooral donker fruit. Sela legt de nadruk op een toegankelijker stijl, terwijl Cirsion een afzonderlijke selectie vertegenwoordigt. De verschillende wijngaardpartijen worden zorgvuldig gevolgd voordat de uiteindelijke assemblage ontstaat. Franse houten vaten geven de wijnen gelegenheid zich verder te ontwikkelen; de witte Roda I Blanco voegt een eigen interpretatie van Rioja aan het assortiment toe.

Voor Cirsion gebruikt het huis een afzonderlijke selectie van druiven en een gerichte houtopvoeding. De relatief korte opvoeding in nieuw Frans eiken is afgestemd op de bijzondere structuur van de cuvée. De nadruk blijft op geconcentreerd fruit en een zijdezachte textuur.

Bekijk het assortiment van Bodegas Roda en ontdek rode wijnen uit Rioja.