Bodem
Bodems van klei en kalksteen, afgewisseld met grind.
Expositie
De wijngaarden liggen op licht hellende percelen met voornamelijk zuidelijke expositie.
Leeftijd
Gemiddeld circa 30 jaar.
Opbrengst
Rond 35–40 hl/ha.
Oogst
Selectieve oogst op optimale rijpheid, deels handmatig. Dit maakt een betere selectie mogelijk en behoudt kwaliteit en aromatische precisie.
Vinificatie
De druiven worden volledig ontsteeld en vergisten bij circa 25°C. Tijdens de vergisting worden regelmatige délestages (rack-and-return) toegepast voor een zachte extractie. De schilweking duurt ongeveer drie weken. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in betonnen cuves en grote Franse eikenhouten foudres.
Lekker bij
Geschikt bij gegrild vlees, charcuterie, kipgerechten en lichte stoofschotels. Ook goed inzetbaar bij mediterrane gerechten met kruiden zoals tijm en rozemarijn.
| Jaartal: | 2024 | ||
| Brand: | Brotte | ||
| Titel: | Laudun AC Bord Elegance 2024 | ||
| Druivensoort: | 70% Grenache Noir, 30% Syrah | ||
| Klass: | Laudun AC | ||
| Streek: | Côtes du Rhône | ||
| Land: | Frankrijk | ||
| Kleur: | Rood | ||
| Alcohol: | 14.5 | Ltr.: | 0,75 l |
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
