Domein
In het charmante middeleeuwse dorp Nolay hebben zes generaties van de familie Nicolas elkaar opgevolgd. In de jaren 1950 werden op hun land wijnstokken en graangewassen verbouwd en hielden zij koeien.
Bernard Nicolas is begonnen met de ontwikkeling van het domein en in de jaren ‘70 besloot hij zich volledig toe te leggen op de wijngaarden in Cirey les Nolay. Hij had 6 hectare en verkocht zijn druiven aan de coöperatie Hautes Côtes a Beaune.
Expositie
Oogst
Vinificatie
12 maanden op barriques waarvan 25% nieuw.
Lekker bij
gaat goed samen met: gevogelte gekookt in Aziatische kruiden, gestoofd rundvlees, tournedos Rossini, vederwild. Kazen: Brie de Meaux, Pont-l'Eveque.
| Jaartal: | 2024 | ||
| Brand: | Domaine Nicolas | ||
| Titel: | Santenay AC | ||
| Druivensoort: | 100% Pinot Noir | ||
| Klass: | Santenay AC | ||
| Streek: | Bourgogne | ||
| Land: | Frankrijk | ||
| Kleur: | Rood | ||
| Alcohol: | 13 | Ltr.: | 0,75 l |
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
