Dürnberg Endlos Grüner Veltliner 2022 – Weinviertel, Oostenrijk, 0,75 L

Smaak

Aroma's van exotisch fruit kenmerken de geur zoals mango, passievrucht, bananen, lychee. De wijn heeft stevige maar aangename textuur, diepe mineraliteit en is zeer elegant. De afwerking geeft alles wat een zeer volwassen Grüner Veltliner te bieden heeft: body, fruit en ongelooflijke lengte.

Lekker bij

Combineer met gegrilde vis, asperges en een salade met geitenkaas.

Serveertemperatuur: 8–10°C

Wijninformatie

Grüner Veltliner uit Weinviertel

Falkenstein ligt in het Weinviertel in het noordoosten van Oostenrijk. De streek is nauw verbonden met Grüner Veltliner, maar biedt ook ruimte aan andere witte druiven en Zweigelt. Dürnberg laat die verscheidenheid terugkomen in zijn assortiment.

Meer ontdekken? Bekijk het passende assortiment bij Wijndeal.nl.

Dürnberg

Dürnberg is gevestigd in Falkenstein, in het Oostenrijkse Weinviertel. Het wijnhuis legt zich toe op frisse, aromatische wijnen en heeft een duidelijke band met de druiven en het landschap van deze streek.

Grüner Veltliner neemt een belangrijke plaats in, naast onder meer Zweigelt en witte Bourgondische druiven. Het assortiment loopt van toegankelijke wijnen tot reserve-cuvées, mousserende varianten en alcoholvrije dranken op basis van druivensap en thee.

De oude Grüner Veltliner wijnstokken (tot 40 jaar oud) van deze wijn groeien in een beschermde omgeving op het zuiden en de bodem is rijk aan lagen, fossielen en schelpkalksteen. De focus voor deze wijn ligt op perfecte fysiologische rijpheid van de druiven. De druiven worden vervolgens geperst met behulp van zachte perstechnieken, gevolgd door langzame gisting in houten vaten.

Bekijk ook het assortiment van Dürnberg of ontdek meer passende wijnen en dranken.