Als fruitig en licht zoeterig aperitief. Maar ook in de keuken bij Oosterse en andere pittige, kruidige en pikante maaltijden.
De Moezel heeft een zacht microklimaat. Het koele, noordelijke klimaat zorgt er voor dat de Riesling lang moet rijpen voor hij geplukt kan worden. Hoe langer groei en bloei hoe beter voor de kwaliteit.
Leisteen met Löss. (Mengeling van leem en fijn afgesleten gesteente) Binnenkant van de Moezel meander. Vlakke tot licht hellende wijngaarden
Druiven worden midden oktober geoogst, gekneusd en voorzichtig geperst. De druiven blijven zo 6 tot 8u weken met kort contact met de pelletjes waarna een koude fermentatie wordt opgestart die 3 maanden duurt. De wijn rust dan nog 4 maand verder op inox alvorens gebotteld te
| Jaartal: | 2024 |
| Brand: | Weingut Boch |
| Titel: | Rosé Feinherb |
| Druivensoort: | Blauer Spätburgunder |
| Klass: | |
| Streek: | Mosel |
| Land: | Deutschland |
| Kleur: | Rosé |
| Alcohol: | 11,50 |
| Ltr.: | 0.75 |
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
