Bottega Pink Gold Rosé 2024 heeft een heldere, parelmoerroze kleur en een fijne, aanhoudende mousse. De geur combineert peer en witte perzik met bloemige nuances van jasmijn, vlierbloesem en rozenknopjes. Subtiele kruidige accenten geven de wijn extra diepte.
De smaak is fris, verfijnd en licht hartig, met fruitige en bloemige tonen die mooi terugkeren in de mond. De herkenbare roze metallic fles maakt deze Prosecco Rosé een feestelijke verschijning op tafel en een aantrekkelijk wijncadeau.
Heerlijk als aperitief en bij garnalen, sushi, vistartaar of carpaccio van vis. Ook een mooie combinatie met risotto met radicchio, gebakken vis met aardappelen of varkenshaas met groenten. Bij de borrel passen kleine gefrituurde hapjes uitstekend bij de frisse bubbels.
Serveertemperatuur: 4-5°C.
| Wijnhuis | Bottega |
| Jaargang | 2024 |
| Druif | Glera en Pinot Noir |
| Regio | Veneto |
| Land | Italië |
| Type | Prosecco DOC Rosé Spumante Brut – mousserende rosé |
| Herkomst | Prosecco DOC-gebied; Glera uit de provincie Treviso |
| Alcoholpercentage | 11,5% |
| Inhoud | 0,75 liter |
Deze Prosecco Rosé wordt gemaakt van Glera en Pinot Noir. Glera vormt de basis voor de frisse fruitigheid, terwijl Pinot Noir bijdraagt aan de roze kleur en de structuur van de wijn.
De druiven groeien binnen het Prosecco DOC-gebied. Voor Glera noemt Bottega de heuvelachtige provincie Treviso in Veneto. Het milde klimaat en de mineraalrijke kleibodems van alluviale oorsprong bieden geschikte omstandigheden voor beide druivenrassen.
Meer ontdekken? Bekijk het assortiment Prosecco en Spumante bij Wijndeal.nl.
Bottega is een Italiaans familiebedrijf uit Bibano, nabij Treviso. Het bedrijf begon in 1977 als distilleerderij en breidde zijn assortiment later uit met wijnen en mousserende wijnen. Bij Pink Gold krijgt de fles door een speciaal metallisatieproces haar opvallende roze afwerking.
Glera en Pinot Noir worden afzonderlijk verwerkt. Bij Pinot Noir zorgt contact met de schillen voor de kleur. De basiswijnen worden vervolgens samengebracht en ondergaan een tweede vergisting in gesloten druktanks volgens de Martinotti-methode. Deze werkwijze geeft de wijn zijn fijne bubbels en bewaart het fruitige, bloemige karakter.
Bekijk ook de andere Bottega wijnen bij Wijndeal.nl of ontdek alle Prosecco en Spumante.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
