Een diep gekleurde Cornas met donker fruit en kruidigheid. De smaak is vol en stevig opgebouwd, met een frisse lijn en een aanhoudende, gestructureerde afdronk.
Combineer met gegrilde entrecote, lamsbout met rozemarijn en stoofgerechten met paddenstoelen.
Serveertemperatuur: 16-18°C
| Wijnhuis | Delas Frères |
| Jaargang | 2021 |
| Druif | Syrah |
| Regio | Rhône |
| Land | Frankrijk |
| Type | Droge rode wijn |
| Herkomst | Cornas, noordelijke Rhône |
| Alcoholpercentage | 13,5% |
| Inhoud | 1,5 liter (magnum) |
De oostelijk en zuidoostelijk gerichte terrassen van Cornas liggen op verweerd graniet. Syrah ontwikkelt hier de krachtige structuur die bij de appellatie hoort.
Meer ontdekken? Bekijk het passende assortiment bij Wijndeal.nl.
De geschiedenis van Delas Frères begint bij Maison Junique, opgericht in Tournon-sur-Rhône in 1835. Philippe Delas en Charles Audibert namen dit handelshuis in 1870 over. Sinds 1924 draagt het de naam Delas Frères.
Het huis richt zich op de herkomsten van de Rhône. Het assortiment omvat zowel noordelijke appellaties als Hermitage, Crozes-Hermitage en Saint-Joseph als zuidelijke Rhône-wijnen. Daardoor staat telkens het karakter van de betreffende appellatie centraal.
Voor Chante-Perdrix wordt de Syrah zorgvuldig gevinifieerd en op eikenhouten vaten opgevoed. De vatrijping helpt de stevige tannines te verfijnen.
Bekijk ook het assortiment van Delas Frères of ontdek meer passende wijnen en dranken.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.