Beaujolais rood: licht, sappig en verrassend veelzijdig
Beaujolais is een Franse streek die meteen uitnodigt tot inschenken. Rode wijnen uit Beaujolais bieden veel fruit, een frisse bite en een soepele stijl. U schenkt ze graag opnieuw in, bij borrel of diner. Van licht en vrolijk tot wat dieper en serieuzer: Beaujolais rood kan alle kanten op.
Gamay: de druif achter Beaujolais rood
Beaujolais rode wijn draait bijna altijd om één druif: Gamay. Die geeft een levendig, fruitig karakter met kers en framboos. Soms proeft u een klein kruidig accent. De tannines blijven meestal zacht en de afdronk is fris. Zo voelt Beaujolais rood licht, maar toch smaakvol.
Van fruitig tot Cru Beaujolais
Beaujolais biedt meerdere stijlen, zodat u makkelijk kiest op moment en voorkeur. Beaujolais rood is vaak licht en fruitig. Beaujolais Villages heeft meestal wat meer concentratie. Daarnaast zijn er Cru Beaujolais wijnen uit dorpen als Morgon, Fleurie en Moulin à Vent. Die hebben vaak meer structuur, lengte en karakter. Dat is ideaal als u Beaujolais rode wijn bij het eten wilt schenken.
Beaujolais rode wijn en eten
Rode wijnen uit Beaujolais combineren makkelijk. Denk aan charcuterie, gegrilde kip, een borrelplank, pasta met tomaat, quiche of geroosterde groenten. Kiest u een Cru met meer volheid, dan past die ook bij paddenstoelen, eend en half harde kazen.
Welke wijn past bij uw moment?
Wilt u een wijn die altijd kan en die veel mensen lekker vinden? Ga dan voor Beaujolais rood of Beaujolais Villages. Zoekt u meer diepte voor het diner of als cadeau, kies dan Cru Beaujolais. Wissel gerust af tussen beide stijlen. Dan heeft u altijd iets passends in huis.
Nog meer Franse rode wijn ontdekken
Heeft u zin om na Beaujolais rood nog een andere stijl te proeven? Vergelijk dan eens met Pinot Noir uit het noordoosten. Via rode wijnen uit Alsace ontdekt u een andere kant van Frankrijk. Die wijnen zijn vaak elegant en verfijnd. Ze voelen net even anders aan in structuur en aroma. Probeer eens onze rode wijnen uit Alsace. Wilt u juist wat meer avontuur, warmte en regionale verrassingen? Dan zijn de rode wijnen uit de regio Sud-Ouest wellicht de juiste keuze. Benieuwd naar wijnen uit Sud Ouest? Klik dan hier.
Beaujolais rood kopen bij Wijndeal.nl
Of u nu gaat voor licht en sappig of juist voor een Cru met karakter: bij Wijndeal.nl vindt u rode wijnen uit Beaujolais. Er is altijd wel een te vinden die past bij uw smaak en budget. Bekijk de proefnotities en kies op stijl of gelegenheid. Probeer gerust eens iets nieuws. Grote kans dat Beaujolais rood een vaste plek krijgt op uw wijnlijst.