Ontdek de veelzijdigheid van Chileense witte wijn
Chili is wereldwijd geliefd om zijn wijnen, en de witte varianten nemen daarin een bijzondere plaats in. Dankzij het unieke klimaat, met warme, zonnige dagen en koele nachten, ontwikkelen de druiven hier een frisse zuurgraad en een uitgesproken aroma. Van knisperende Sauvignon Blanc tot elegante Chardonnay: de witte wijnen uit Chili weten keer op keer te verrassen.
Herkomstgebieden die het verschil maken
Chileense witte wijnen komen uit diverse regio’s, elk met hun eigen karakter. In de Maipo Valley - Malvilla ontstaan verfijnde wijnen met een uitgesproken frisheid, terwijl de Central Valley juist bekendstaat om toegankelijke en fruitige stijlen. Het is precies deze variatie die Chili zo interessant maakt voor wijnliefhebbers.
Wat maakt Chileense druivenrassen zo bijzonder?
Sauvignon Blanc uit Chili staat bekend om zijn levendige karakter met tonen van citrus, groene appel en soms tropisch fruit. Chardonnay biedt juist een breder palet, variërend van strak en mineraal tot vol en romig met een vleugje vanille. Daarnaast vind je in Chili ook wijnen van Viognier en Gewürztraminer, die zorgen voor bloemige en aromatische expressies.
Perfecte wijn-spijs combinaties
Dankzij hun frisheid en veelzijdigheid zijn Chileense witte wijnen ideale begeleiders aan tafel. Sauvignon Blanc past perfect bij geitenkaas, schaal- en schelpdieren of een frisse salade. Chardonnay combineert uitstekend met kip, romige pasta’s of gegrilde vis. De aromatische variëteiten zijn juist heerlijk bij kruidige gerechten of Aziatische keuken.
Probeer en ervaar het zelf
Of je nu kiest voor een expressieve Sauvignon Blanc uit de kuststreek of een volle Chardonnay uit de Central Valley, Chileense witte wijnen hebben altijd iets bijzonders te bieden. Ontdek ons assortiment en laat je verrassen door de pure kwaliteit en diversiteit van dit prachtige wijnland.
