Witte wijn uit de Central Valley
De Central Valley is het kloppende hart van de Chileense wijnbouw en een van de bekendste regio’s van het land. Dankzij de combinatie van een zonnig klimaat, vruchtbare bodems en verkoelende invloeden vanuit het Andesgebergte en de Stille Oceaan, komen hier wijnen vandaan die uitblinken in frisheid en expressie. Voor witte wijnliefhebbers is Central Valley dan ook een regio vol ontdekkingen.
Sauvignon Blanc en Chardonnay in de hoofdrol
De populairste druivenrassen in de Central Valley zijn zonder twijfel Sauvignon Blanc en Chardonnay. Sauvignon Blanc levert wijnen op die sprankelend en fris zijn, vaak met tonen van citrus, groene appel en een vleugje tropisch fruit. Een mooi voorbeeld is de Toro de Piedra reserve Sauvignon Blanc, waarin Sauvignon en Semillon samen zorgen voor een levendig en aromatisch karakter. Ook buiten de Central Valley proef je de stijl van Chili, zoals bij de Palena, Aconcagua Valley Sauvignon Blanc, die laat zien hoe veelzijdig Chileense Sauvignon kan zijn. Chardonnay uit de Central Valley varieert van fris en mineraal tot rijk en zacht met een subtiele houttoets.
Ideale wijn-spijs combinaties
De frisse stijl van Sauvignon Blanc maakt deze wijn een uitstekende keuze bij schaal- en schelpdieren, sushi of frisse zomerse salades. Chardonnay uit Central Valley sluit perfect aan bij kipgerechten, romige pasta’s en gegrilde vis. Dankzij de balans tussen rijp fruit en levendige zuren zijn deze wijnen ook heerlijk om zo van te genieten.
Ontdek Central Valley bij WIJNDeal.nl
Bij WIJNDeal.nl vind je een zorgvuldig geselecteerd aanbod witte wijnen uit de Central Valley. Je kunt eenvoudig per fles bestellen, zodat je verschillende stijlen kunt ontdekken. Met snelle levering, gratis verzending vanaf €85 en onze 30 dagen proefgarantie proef je altijd met vertrouwen. Ontdek nu de veelzijdigheid van Central Valley en haal de frisse smaken van Chili in huis.
