Alsace wijn
Ontdek de aromatische wereld van Alsace wijn, afkomstig uit een van de meest onderscheidende wijnregio’s van Frankrijk. Gelegen in het oosten van het land, aan de voet van de Vogezen en grenzend aan de Rijn, biedt de Elzas een uniek terroir dat resulteert in wijnen met verfijnde aroma’s en een expressief karakter. Bij Wijndeal.nl ontdek je de mooiste wijnen uit deze regio, zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en smaak.
Wat maakt Alsace wijn zo bijzonder?
Het droge en zonnige klimaat van de Elzas, gecombineerd met gevarieerde bodems van kalk, graniet en leisteen, vormt de ideale voedingsbodem voor witte druivenrassen. Hier worden vooral aromatische witte wijnen geproduceerd, met de focus op riesling, gewürztraminer, pinot blanc en muscat.
Riesling is de koning van de Alsace. Deze druif levert frisse, minerale wijnen met tonen van citrus, appel en florale accenten. Gewürztraminer staat bekend om zijn exotische aroma’s van lychee, roos en specerijen. Pinot blanc biedt een toegankelijke, ronde stijl met zachte fruittonen, terwijl muscat zorgt voor lichte en bloemige wijnen.
Smaakprofiel en foodpairing-tips
Een droge riesling uit de Alsace is perfect bij schaal- en schelpdieren, sushi of frisse salades. Gewürztraminer is heerlijk in combinatie met Aziatische gerechten, gekruide curry’s of paté. Pinot blanc combineert uitstekend met lichte visgerechten, quiches en zachte kazen.
Ontdek Alsace wijnen bij Wijndeal.nl
Wil jij de verfijning en veelzijdigheid van Alsace wijn zelf ervaren? Proef de expressieve Réserve Riesling 2022 of kies voor de toegankelijke frisheid van de Alsace AC Pinot Blanc Cigognes 2023. Bestel eenvoudig online bij Wijndeal.nl en geniet van authentieke Franse kwaliteit. Santé!