Roussillon wijn
Roussillon is het zonnige geheim van Zuid-Frankrijk, een wijnregio waar traditie en mediterrane invloeden samenkomen. Gelegen tussen de Pyreneeën en de Middellandse Zee biedt Roussillon een rijk palet aan druivenrassen en terroirs. Bij Wijndeal.nl ontdek je een veelzijdig aanbod Roussillon wijnen: van krachtige rode blends tot frisse, aromatische witte wijnen.
Wat maakt Roussillon wijn zo bijzonder?
Dankzij het warme klimaat, de vele zonuren en de bodems van schist, kalksteen en klei rijpen de druiven in Roussillon optimaal. Grenache en carignan vormen de ruggengraat van de rode wijnen. Deze leveren volle wijnen op met tonen van rijp rood fruit, kruiden en een hint van mediterrane garrigue. Witte varianten, gemaakt van grenache blanc, macabeu en roussanne, zijn vaak fris en bloemig met een zachte, ronde afdronk.
Roussillon staat niet alleen bekend om zijn stille wijnen. Ook versterkte wijnen zoals Banyuls en Maury komen uit deze regio. Toch winnen vooral de moderne, pure wijnen aan populariteit, dankzij hun toegankelijke karakter en zonnige stijl.
Smaakprofiel en foodpairing-tips
Rode Roussillon wijnen zijn heerlijk bij gegrild vlees, stoofgerechten of tapas. De kruidige en fruitige aroma’s maken deze wijnen breed inzetbaar. Witte Roussillon wijnen passen uitstekend bij zeevruchten, geitenkaas of een lichte salade. Serveer ze licht gekoeld voor de beste smaakbeleving.
Ontdek Roussillon wijnen bij Wijndeal.nl
Ben jij klaar om de veelzijdigheid van Roussillon wijn zelf te ervaren? Kies dan voor de verfrissende Prestige Blanc 2022 of proef de rijke complexiteit van de houtgerijpte La Romanie - Elevé en fûts de chêne 2019. Bestel eenvoudig online bij Wijndeal.nl en voeg de warmte en authenticiteit van Zuid-Frankrijk toe aan jouw wijncollectie. Santé!